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last update: 29.09.2013

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Projekt Bacchante 06

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Ein vinöser Besuch auf dem Schlossgut Bachtobel

Weinfachfrau und Journalistin Barbara Meier (Vinum) führte uns am 12. August 2006 durch das Schlossgut Bachtobel, den renommierten Weinbaubetrieb am Ottenberg bei Weinfelden und brachte uns die hohe Handwerkskunst des Winzers Hans Ulrich Kesselring näher.

Barbara Meier liess keine Frage unbeantwortet und zeigte uns, dass mehr über Wein wissen...
– das Verständnis für Weinkultur erhöht,
– die Fähigkeit erhöht, zu differenzieren,
– mehr Genuss bringt,
– Lebensfreude bedeutet!

[Schlossgut Bachtobel] – [Programm] – [Photos] – [Bacchante 2005]

Plan

Schlossgut Bachtobel

Das stattliche Schlossgut Bachtobel mit seinen 5.8 Hektar Rebbergen steht in Ottoberg nahe Weinfelden. Schlossherr Hans-Ulrich Kesselring ist ein Winzer der besonderen Art. Seine drei Pinot noirs basieren auf drei unterschiedlichen Partituren und beweisen, wozu Thurgauer Boden und Winzerhand fähig sind.

Programm

Samstag, 12. August 2006
• 9:30 Treffpunkt Bahnhof Weinfelden (so dass wir bei Kesselring um 10:30 Uhr ankommen)
• Wanderung zum Schlossgut Bachtobel
• Besichtigung und Degustation unter der Führung von Barbara Meier und Hans-Ulrich Kesselring.
• Mittagessen in der Wirtschaft Weinberg um ca. 12:30
• ca. 16:00 Abschluss am Bahnhof Weinfelden

Bacchante 2005

Das sind einiger Photos von Bacchante 2005, dem gemeinsamen Degustieren von Schweizer Weinen und Teilnahme an der 7. Schweizer Meisterschaft im Weindegustieren.

 

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